C'est la destination touristique par excellence sur l'Île Maurice, le village côtier de Grand Baie offre à ses visiteurs un lieu de séjour paradisiaque. Avec ses restaurants, ses bars et boîtes de nuit, Grand Baie est un lieu de fête en plein coeur de l'Océan Indien. Cette belle station balnéaire est un village de pêcheurs situé au nord de l'ìle Maurice appréciée par les touristes mais aussi par les Mauriciens et les expatriés pour sa qualité de vie remarquable. Grand Baie est tout simplement l'emblème-même de la douceur de vivre à la Mauricienne.
Sports nautiques, farniente et shopping
En termes de loisirs et d'activités Grand Baie n'est pas en reste. Baignade, farniente sur la plage mais surtout de nombreuses activités nautiques : du kitesurf au au catamaran, en passant par la plongée sous-marine et le surf. Les amateurs de pêche auront le plaisir de pratiquer le sport préférer dans un cadre exceptionnel. Des parties de pêches sportives sont organisées tous les jours et dans des zones éloignées. Après une longue journée de sport, quoi de mieux qu'une journée shopping ? Grand Baie est là encore à la pointe avec de nombreuses boutiques de grandes marques. Rendez-vous sur Sunset Boulevard, au bord de la plage et du lagon, pour faires les boutiques, acheter maillots de bain, serviettes, vêtements, accessoires, cadeaux et souvenirs.
Cuisine du monde et gastronomie
Grand Baie réunit un certain nombre de cuisines du monde, chinoise et indienne, que l'on peut découvrir dans l'un de ses restaurants, en bord de plage. Le choix est vaste est varié en termes de restauration, on retrouve notamment des restaurants haut-de-gamme tout comme des snacks. Néanmoins, il est fortement recommandé de goûter au moins une fois à la cuisine locale qui s'inspire fortement de la cuisine indienne et chinoise justement. C'est un mélange de saveurs, de plats à base de riz, de sauces et de viandes tout simplement délicieux.
Autour de Grand Baie
Le village balnéaire de Grand Baie est le point de départ de nombreuses excursions notamment pour la plongée sous-marine et la pêche. C'est aussi l'occasion de découvrir les îles se situant aux alentours de Grand Baie, comme l'Ile Plate, une île inhabitée et un parc national. Il y a aussi l'Île aux Serpents, un îlot et également une réserve naturelle. Enfin, on découvrira au détour d'une balade en mer, l'Île Ronde, île voisine de l'île aux Serpents et sur laquelle on trouve des espèces animales rares comme des geckos et des boas.