Locations de vacances aux Pouilles

La région s'étend sur plus de 300 km du nord au sud. Mieux vaut choisir un secteur et rayonner autour plutôt que vouloir tout voir depuis un seul point.

Le Gargano, l'éperon sauvage du nord

Dans la province de Foggia, le promontoire du Gargano mêle forêt, falaises blanches et baies abritées. Vieste en est la ville principale, avec ses plages de part et d'autre du rocher de Pizzomunno. On y vient pour la nature et la mer. Le secteur reste à l'écart : il faut compter plusieurs heures de route pour rejoindre le Salento.

Bari et sa côte, pour les amateurs de villes

La province de Bari conviendra à ceux qui aiment flâner. Vous y trouverez la vieille ville de Bari, Polignano a Mare sur sa falaise, le port de Monopoli et, plus au nord, Trani et sa cathédrale au bord de l'eau. La baignade se fait surtout dans des criques rocheuses ou sur des petites plages très fréquentées.

La vallée d'Itria et la côte d'Ostuni, le cœur de l'offre

Entre Bari et Brindisi, la vallée d'Itria est le pays des trulli, ces maisons de pierre aux toits coniques. Les villages de Martina Franca, Cisternino et Locorotondo dominent les collines. Plus bas, vers l'Adriatique, Ostuni, la « ville blanche », regarde une plaine d'oliviers qui descend jusqu'à la mer. C'est dans ce secteur de la province de Brindisi que l'offre est la plus dense, à Carovigno, près de la réserve de Torre Guaceto, et à San Vito dei Normanni. Vous y logez à la campagne, à un quart d'heure ou une demi-heure des plages.

Le Salento, deux mers pour un même séjour

La péninsule de Lecce est la plus touristique. Côté Adriatique, entre Otrante et Santa Maria di Leuca, la côte est découpée en falaises et en grottes. Côté Ionien, Gallipoli, Porto Cesareo et le littoral de Nardò offrent de longues plages de sable à l'eau peu profonde. Plus à l'est, la province de Tarente prolonge cette côte ionienne vers Manduria, terre du vin primitivo, avec une ambiance plus familiale.

L'offre est composée en très grande majorité de maisons. Il s'agit souvent de maisons de campagne entourées d'oliviers, de trulli restaurés ou de constructions basses aux murs blanchis à la chaux. Les appartements et les villas représentent chacun environ une location sur dix.

• Maison avec piscine à la campagne : c'est la formule la plus courante. Plus de la moitié des locations ont accès à une piscine, et environ un tiers disposent d'une piscine privée. Elle convient aux familles et aux groupes qui acceptent de prendre la voiture pour aller à la plage.
• Trullo : une expérience typique de la vallée d'Itria, fraîche grâce à ses murs épais. Les pièces sont souvent petites et circulaires, ce qui convient mieux aux couples qu'aux grandes tribus.
• Appartement : c'est le bon choix pour vivre dans une ville comme Lecce, Gallipoli ou Vieste et tout faire à pied. Il est en revanche rarement doté d'un extérieur généreux.
• Villa : elle est plus rare. On la trouve surtout pour les grands groupes, et quelques-unes peuvent accueillir une douzaine de personnes ou plus.

Environ un tiers des locations dont on connaît la distance sont à moins de 500 m de la mer. Une part comparable se trouve à plus de 10 km, dans l'intérieur. La climatisation équipe la grande majorité des logements, ce qui compte vraiment en juillet et en août. Une bonne partie des locations acceptent les animaux.

• Alberobello : ses quartiers de trulli sont inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco. La ville se trouve au cœur de la vallée d'Itria, à une demi-heure environ d'Ostuni. Venez tôt le matin pour éviter les groupes.
• Lecce : surnommée la « Florence du Sud », la ville est connue pour ses églises baroques en pierre dorée, comme la basilique Santa Croce. C'est la base idéale pour découvrir le Salento.
• Castel del Monte : ce château octogonal du XIIIe siècle, bâti sous Frédéric II, est isolé sur une colline des Murge, à l'ouest de Bari. Il est lui aussi inscrit à l'Unesco.
• Polignano a Mare : le village est construit au bord de falaises, autour d'une crique encaissée. La visite se fait facilement depuis la vallée d'Itria ou Bari.
• Otrante et la côte jusqu'à Leuca : la cathédrale d'Otrante abrite une grande mosaïque médiévale. Au sud, la route côtière longe des falaises et des grottes marines jusqu'au cap de Santa Maria di Leuca.
• Réserve de Torre Guaceto : cette aire marine protégée, entre Carovigno et Brindisi, offre des dunes, une tour de guet et de beaux fonds pour le snorkeling.
• Forêt Umbra et îles Tremiti : dans le Gargano, la forêt se parcourt à pied. Les îles se rejoignent en bateau depuis la côte nord du promontoire, en saison.

À table, goûtez les orecchiette, la burrata, les friselles, le pasticciotto de Lecce et les vins primitivo et negroamaro. Juste au-delà des limites de la région, Matera, en Basilicate, se visite en excursion depuis la province de Bari ou de Tarente.

• Jouez avec les deux mers : dans le Salento, lorsque le vent souffle du nord, la côte ionienne reste souvent plus calme. Lorsqu'il vient du sud, c'est plutôt l'Adriatique. Dans ce secteur, on peut changer de côte dans la journée.
• Plages payantes et plages libres : une grande partie du littoral est occupée par des établissements de plage avec transats payants. Les portions libres sont prises d'assaut en août : arrivez tôt.
• Mi-août : autour du Ferragosto, les Italiens partent en masse vers la côte. Les routes, les parkings et les plages du Salento sont saturés.
• Centres historiques réglementés : de nombreux centres anciens sont en zone à trafic limité (ZTL). Y entrer en voiture sans autorisation expose à une amende. Garez-vous à l'extérieur.
• Chaleur et rythme local : l'été est très chaud dans l'intérieur. Beaucoup de commerces ferment en début d'après-midi et la vie reprend le soir.
• Distances trompeuses : les routes secondaires sont étroites, bordées de murets et de champs d'oliviers. Prévoyez plus de temps que ne l'indique la carte.

En avion, c'est la solution la plus simple. Les aéroports de Bari et de Brindisi desservent la région, et celui de Brindisi est proche d'Ostuni, de Carovigno et du Salento. Les liaisons depuis la France varient selon les saisons : vérifiez les vols disponibles avant de réserver.

En voiture, comptez une longue journée de route depuis le sud-est de la France, et souvent deux depuis Paris. L'itinéraire passe par le nord de l'Italie puis longe l'Adriatique par l'autoroute. Les péages sont nombreux. Si vous préférez un trajet plus court, la Ligurie ou l'Émilie-Romagne sont bien plus proches de la frontière.

En train, Bari et Lecce sont reliées au réseau italien par la ligne adriatique. Le voyage depuis la France implique une ou plusieurs correspondances, souvent à Milan ou à Bologne.

Sur place, une voiture est presque indispensable dès que l'on loge à la campagne. La location se fait facilement aux aéroports. Une carte d'identité ou un passeport en cours de validité suffit, et la monnaie est l'euro. Retrouvez les autres régions sur la page Italie.