Vacances en Vénétie

La région de la Vénétie est une région du nord de l'Italie accueillant près de 5 millions d'habitants. Venise en est la capitale.

Gondoles sur le Grand Canal, Place Saint-Marc, Pont des Soupirs, Carnaval, grande lagune, monuments grandioses...tout ceci vous inspire quoi? Venise? Sans parler des fabuleux palais, et de l'héritage d'une ville qui pendant plus de 5 siècles a dominé toute la Méditerranée. Oui, Venise, capitale de la Vénétie, fait rêver, envoûte, charme ses passants. Si l'on vous dit qu'il suffit de s'y rendre pour tomber amoureux...ce n'est pas pour rien! La Vénitie ce n'est pas seulement la ville de Venise, c'est aussi son patrimoine naturel, sa montagne, la mer...Rendez-vous à Cortina d'Apezzo contempler les Dolomites ou simplement faire du ski pendant l'hiver. La station est géniale!

Du côté de Padoue, c'est la beauté de sa Basilique qui vous émerveillera, et à Vérone, le sentiment d'appartenir à son tour à une histoire écrite par Shakespeare bien connue. A l'opéra de Verone, l'été, on redonne naissance au drame "Roméo et Juliette" : à ne manquer sous aucun prétexte si vous êtes sur place! On l'aura compris la région de la Vénétie n'est pas présentable en quelques mots, on retiendra son carnaval et ses masques magnifiques, les gondoles, Vérone et le spectacle de la nature...le mieux, c'est d'y aller!

Activités et loisirs en Vénétie

Plusieurs localités de la région de Vénétie accueille des stations de ski, idéales pour la pratique des sports d'hiver. C'est le cas notamment à Cortina d'Ampezzo, Falcade, San Vito di Cadore et à Lessinia. On peut y faire du ski, du snowboard, des balades en raquettes et des courses de chiens de traîneaux.

Du côté de la Côte Dorée, place aux sports nautiques : surf, ski nautique de Bibione jusqu'à Cavallino. Le golf est aussi au programme pour les amateurs, rendez-vous dans l'un des greens que l'on trouve sur la côte, sur les collines verdoyantes et au niveau du Lac de Garde. Pour les balades en VTT, on se rendra sur le Haut Plateau d'Asiago, au coeur de panoramas d'une beauté exceptionnelle et offrant des parcours de différents niveaux. Des vacances bien-être et détente sont aussi possibles grâce aux nombreuses stations thermales de la région. Le Lac de Garde permet toutes sortes de loisirs en plein air et aquatiques : plongées, voile et canotage pour les journées ensoleillées.

Gastronomie locale et plats à déguster en Vénétie

La cuisine locale est basée sur des ingrédients comme le riz, la polenta et les légumes. Ceux-ci s'accompagnent généralement de viandes, de poisson et de fromage. Parmi les plats typiques on retrouve les haricots de Lamon, les asperges de Bassano del Grappa, le céleri-rave de Vérone, la Soupe de pigeon, et ainsi que de nombrex plats à base fruits de mer. Pour le dessert, on dégustera de délicieux gâteaux comme les Fritelle, les Zaletti et le Pandoro de Verone : la mascotte nationale des gâteaux. Pour accompagner plusieurs bons vins sont proposés parmi lesquels des vins doux, des mousseaux et de l'eau de vie dont la remarquable Bassano del Grappa et de Conegliano.

Au sujet du vin, il est à noté qu'il y a plusieurs routes des vins dans la région : de Bardolino à Pramaggiore et de Conegliano aux autres petits villages spécialistes en la matière. L'occasion de s'offrir une petite séance de dégustation à chacune des étapes (avec modération).