L'Aquitaine est une région du Sud-Ouest de la France. Elle rassemble cinq départements : la Gironde, la Dordogne, les Landes, le Lot-et-Garonne et les Pyrénées-Atlantiques. Elle accueille plus de 3 millions d'aquitains. Sa superficie est de 41 309 km2.
Elle est limitrophe des régions du Midi-Pyrénées, du Poitou-Charentes et du Limousin. A son Sud, elle partage sa frontière avec l'Espagne. La ville de Bordeaux domine largement le tissu urbain de l'Aquitaine. C'est la 6ème agglomération française. Elle est essentiellement irriguées par la Garonne, la Dordogne, le Lot et l'Adour.
L'Aquitaine est également la première région viticole (célèbre est son Bordeaux), et tient à elle seule le quart de la production de vins en France. C'est un pays de gastronomie, que ce soit du côté des Landes de Gascogne, de la Guyenne girondine, du Béarn, du Pays Basque ou bien de l'Agenais, on y retrouve, entre autres : les huîtres d'Arcachon, le boeuf de Bazas, l'agneau de Pauillac, les palombes, le foie gras, le confit de canard, les Pruneaux d'Agen, la garbure, le Jurançon ou encore les truffes de Sorges.
Le patrimoine architectural est représenté par les différents type d'habitations traditionnelles : villa d'Arcachon, la maison landaise, l'échoppe bordelaise, la maison béarnaise et la maison basque. Les châteaux et manoirs y sont très nombreux et participent eux-aussi à l'illustration de l'architecture Aquitaine. Ils sont près d'un millier.
C'est une région très touristique. Bordée par l'océan Atlantique, elle bénéficie d'un climat océanien, la vie y est douce. Et votre séjour le sera certainement tout autant.. Visitez le Phare de Cordouan, la ville de Bordeaux, partez à l'ascension de la plus haute dune d'Europe: la dune du Pyla, découvrez le bassin d'Arcachon. Les cabanes de l'Ile aux Oiseaux vous offriront un moment de découverte exceptionnel. Sarlat, la Roque-Gageac, les bastides de Monpazier sont tout autant d'occasion de prolonger votre séjour.
De nombreuses activités et loisirs sont proposées dans les différentes localités de la région. On peut ainsi pratiquer des activités sportives comme l'accrobranche, l'aviron, la balade à cheval, le bodyboard, le canoé-kayak, le char à voile, le catamaran ou encore le kayak de mer. Des loisirs culturels sont aussi possibles tels que la visite de sites archéologiques, la découverte d'ateliers d'artisans, la visite de musées, et de sites historiques locaux.
Parmi les sites touristiques incontournables de l'Aquitaine on peut citer l'église de Saint-Emilion, un joyau médiéval classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le château de Bonaguil en Lot-et-Garonne, les sites préhistoriques de la Vallée de l'Homme à quelques kilomètres de Sarlat.
Il y a aussi la réplique de la grotte de Lascaux, nommée Lascaux 2, la cathédrale de Saint-Front à Périgueux, le château d'Henri IV situé à Pau et classé monument historique, l'ancienne cité corsaire de Saint-Jean de Luz et la ville impériale de Biarritz qui à elle-seule mérite de faire l'objet d'un séjour en Aquitaine.
On pourra aussi se rendre dans une quantité de sites naturels exceptionnels tels que la Cingle de Trémolat dans la Vallée de la Dordogne, la Grotte de Domme, les Falaises de la Vézère et les Falaises de la Dordogne, la Réserve Naturelle Régionale du Marais de Grojélac, la gorge du Roc Branlant, et la Forêt des Singes.
Avec un littoral long de plusieurs centaines de kilomètres, partagé entre dunes, plages et falaises, un paysage parsemé d'étangs et arrosé par l'Adour, l'Aquitaine offre une étendue gigantesque propice à la rêverie, aux sports nautiques et au tourisme.
La veste plaine des Landes s'inscrit dans un triangle dont la base est constituée par la côte, de la Gironde à l'Adour. Cette côte, c'est la Côte d'Argent. Elle formait à l'époque une immense plage où se sont déposés les sables rapportés par la mer. Ces sables desséchés se sont accumulés jusqu'au siècle dernier, pour former des dunes progressant de 7 à 25 m par an. Aujourd'hui, boisées et fixées, ces dunes, larges de 5km, bordent la côte.
Ce sont les plus hautes et les plus étendues d'Europe : la dune du Pilat, mondialement connue culmine à près de 107 m. De nombreux étangs se sont formés par les cours d'eau arrêtés aux barrières des dunes, ce qui fait la joie des amateurs de sports nautiques.
Si la plupart des étangs, des lacs et des rivières d'Aquitaine sont très poissonneux (saumons, anguilles, truites et tanches), le littoral peut être fier de ses vastes parcs d'ostréiculture et d'une variété de poissons remarquable. Dans le port d'Arcachon, à la pêche industrielle (sardine, thon) a succédé une pêche artisanale importante (merlus, soles, bars, daurades, rougets...). L'huître du bassin connaît quant à elle, une renommée internationale.
A bord de bateaux traditionnels, que l'on appelle pinasses, 550 ostréiculteurs exploitent environ 825ha pour une production annuelle de 10 000 tonnes d'huîtres. L'ostréiculture, partagée entre l'élevage et le ramassage, est un atout non négligeable pour le tourisme en Aquitaine.
De la pointe de Grave à Hendaye, plus de 300 km de littoral revêtent des allures de paradis pour les amateurs de sports de glisse sur l'eau : la Côte d'Argent a l'avantage d'offrir aux surfeurs de belles vagues toute l'année. Né aux îles Hawaï, le surf arrive en France en 1957. D'autres sports tels que le longboard, le bodyboard, le bodysurf et le skimboard ont vu leurs pratiques se développer sur la côte atlantique.
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