Son simple nom fait rêver, Syracuse est désignée comme une terre merveilleuse, empreinte des traces des civilisations anciennes, de l'architecture baroque, de la mer et du soleil. C'est pourquoi elle est une destination qui fait voyager dans le temps et éveille des sensations et émotions fortes auprès de ses visiteurs.
C'est notamment dans les rues de la ville du même nom, Syracuse, que l'on ressent la présence de la splendeur de la Grèce antique et des différentes périodes de l'histoire. Car Syracuse est un véritable musée à ciel ouvert, où l'on retrouve le passage de toutes les grandes civilisations : Romains, Byzantins, Aragonais, Arabes... C'est en explorant le parc de Neapolis et l'île d'Ortiglia que l'on découvrira les principaux monuments de la province de Syracuse, en Italie.
Oritgilia est le point de départ de la visite, ses places, ses rues et ses ruelles témoignent à elles-seules de la dimension profonde de Syracuse, à travers ses façades, ses remparts, ses édifices religieux, ses temples. On y visitera notamment le Temple dorique dédié à Athéna et un peu plus loin, l'ancien monastre San Benedetto.
Il y un grand nombre de sites à visiter et pour les passionnés d'histoire, Syracuse se révèlera une destination idyllique. Au programme notamment : le Temple d'Apollon, le Palazzo Bellomo, le Parc Archéologique de Néapolis, le Théâtre Grec, l'Amphithéâtre Romain...
Le patrimoine naturel est lui aussi tout aussi riche et surprenant. Entre les oasis vertes situées au coeur même du territoire, la Réserve naturelle Cavagrande del Cassabile, celle de Vendicari ou encore les rivages du fleuve Ciane, Syracuse est aussi une destination nature où l'on se sent bien et où l'on peut se ressourcer.
On dégustera bien sûr les saveurs de cette province qui ne manque de bons produits et recettes typiques. Au menu : espadon à la stemperata (sauce à base de câpres, d'oignons, de poivrons, la soupe de poissons, les spaghettis au noir de seiche ou encore les nombreuses pâtisseries siciliennes, très sucrées.
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